Matsukawa - Japonesa

Todos los platos se sirven acompañaos de wasabi y jengibre
A + B + C
A: Fórmula 1 (4 maki salmón + 4 sésamo roll + 2 sushi salmón + 2 sushi atún) o Fórmula 2 (3 sushi salmón + 3 sushi atún + 4 maki salmón) o Fórmula 3 (4 sésamo roll + 4 maki salmón + 4 salmón uramaki) o Fórmula 4 (3 sashimi salmón + 4 maki salmón + 4 salmón uramaki) o Fórmula 5 (2 sashimi salmón + 4 gambas roll + 4 sésamo roll + 1 sushi salmón + 1 sushi gamba) o Fórmula 6 (2 ebi fry + 4 gambas roll + 4 maki salmón) o Fórmula 7 "Nuevo" (2 sushi atún + 2 sushi gambas + 2 sushi pez mantequilla + 2 sushi salmón) o Fórmula 8 "Nuevo" (8 piezas variadas tempurizadas) o Fórmula 9 "Nuevo" (4 maki salmón + 4 spicy salmón + 4 spicy atún) + B: Sopa miso o Edamame o Ensalada de algas o Goma wakame o Ensalada matsu + C: Yakisoba o Arroz frito con huevo o Gyoza (4p) o Tempura vegetal o Rollo vegetal o Brocheta de pollo

8 maki aguacate + 8 salmón roll + 8 maki salmón
Contiene pescado y sésamo

4 dancing salmón roll + 4 salmón roll + 4 spicy salmón crunch + 4 spicy tuna crunch + 2 sushi salmón + 2 sashimi salmón + 2 sashimi de atún + 4 tori katsu (salsa katsu)
Contiene pescado, sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

8 spicy gambas crunch + 8 spicy salmón crunch + 8 spicy tuna crunch 
Salsa spicy y salsa spicy mayonesa
Contiene pescado, crustáceos, sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

8 sésamo roll + 8 positiva roll + 8 city roll
Contiene pescado, crustáceos, sésamo, frutos de cáscara y gluten

3 sushi atún + 3 sushi salmón + 2 sushi lubina + 2 sushi gambas + 2 sushi pez mantequilla
Contiene pescado y crustáceos

5 sushi atún + 5 sushi salmón
Contiene pescado

8 maki gambas y aguacate + 8 maki dragón + 8 pollo uramaki
Salsa crispy
Contiene pescado, crustáceos, sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

4 sashimi atún + 8 positiva roll + 4 sushi atún 
Contiene pescado

3 sushi salmón + 2 sushi atún + 1 sushi gamba + 3 uramaki salmón y aguacate
Contiene pescado, crustáceos y sésamo

4 california roll + 4 aguacate roll + 4 maki atún + 4 maki salmón + 4 sésamo roll + 4 salmón uramaki + 4 sashimi atún + 4 sashimi salmón
Contiene pescado, crustáceos, sésamo, frutos de cáscara y gluten

1 sushi salmón + 1 sushi atún + 1 sushi gamba + 1 sushi pescado blanco + 4 maki salmón + 4 maki atún + 4 maki spicy roll + 4 crazy roll
Contiene pescado, crustáceos, sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

4 sushi salmón + 4 sushi atún + 2 maki salmón + 2 maki atún + 2 uramaki salmón y aguacate
Contiene pescado, sésamo y frutos de cáscara

2 sushi salmón + 2 sushi atún + 2 sushi gamba + 2 sushi pescado blanco + 3 maki salmón + 3 maki atún + 3 uramaki salmón y aguacate
Contiene pescado, crustáceos, sésamo y frutos de cáscara

4 california roll + 4 maki atún + 4 aguacate roll + 2 sushi salmón + 1 sushi atún + 3 sushi pescado blanco variado
Contiene pescado

4 california roll + 4 aguacate roll + 4 maki atún + 4 maki salmón + 4 sésamo roll + 4 salmón uramaki + 4 sushi salmón + 2 sushi pez mantequilla + 2 sushi gambas + 4 sushi atún
Contiene pescado, crustáceos, sésamo, frutos de cáscara, gluten

4 california roll + 4 aguacate roll + 4 maki atún + 4 maki salmón + 4 sésamo roll + 4 salmón uramaki + 2 sushi salmón + 4 sashimi atún + 2 sushi pez mantequilla + 2 sushi atún + 4 sashimi salmón
Contiene pescado, crustáceos, sésamo, frutos de cáscara y gluten

2 sashimi salmón + 2 sashimi atún + 8 deluxe roll (surimi y aguacate envuelto en salmón y atún) + 2 sushi salmón + 2 sushi atún
Contiene pescado

4 sashimi salmón + 8 pasión roll + 4 sushi salmón
Contiene salmón

6 sushi salmón + 6 uramaki salmón y aguacate
Contiene pescado, sésamo y frutos de cáscara

Contiene pescado, sésamo y gluten

Salmón troceado en base de aguacate con salsa spicy y tempura crujiente

Salmón troceado con aguacate y mango acompañado con salsa ponzu
Contiene soja y pescado

Atún de picado con aguacate adornado con salsa ponzu
Contiene pescado y sésamo

Salmón troceado con una fina capa de arroz en medio, adornado con salsa de trufa y piñones
Contiene pescado y frutos de cáscara

Salsa ponzu
Contiene pescado

Salsa crispy
Contiene crustáceos, mostaza y gluten

Salsa crispy
Contiene pescado, apio, mostaza y gluten

Salsa crispy
Contiene mostaza, gluten y sésamo

Salsa crispy
Contiene pescado, mostaza, gluten y lácteos

Salsa crispy
Contiene pescado, mostaza y gluten

Salsa crispy
Contiene pescado, mostaza y gluten

Contiene sésamo
Alga

Langostinos tempurizados en panko. Salsa spicy mayonesa. Salsa mayonesa japonesa
Contiene gluten

Contiene sésamo

Contiene soja y dióxido de azufre y sulfitos

Pato deshuesado frito con salsa , cebollino y sésamo

Habas de soja al vapor
Contiene soja

Verduras de temporada con una tempura muy fina
Contiene gluten

Bola de crema con mayonesa
Contiene moluscos y gluten

Tiras de pollo rebozados en panko, salpimentado con una fina capa de teriyaki y sésamo

Rollitos rellenos de verdura y fideos
Contiene gluten

Escarola rizada, brotes de lechuga roja, radicchio, mizuna, aguacate, gambas, tobiko. Salsa de cacahuete

Pato deshuesado frito con salsa , cebollino y sésamo

Pollo crujiente. Salsa katsu
Contiene gluten

Empanadilla rellena de carne o pollo o langostino. Salsa gyoza

Alga, pepino, gambas y kanikama
Contiene sésamo, pescado y crustáceos

Con sésamo y salsa teriyaki
Contiene sésamo, frutos secos y mostaza

Con sésamo y salsa teriyaki
Contiene crustáceos, sésamo, frutos de cáscara y mostaza

Con sésamo y salsa teriyaki
Contiene pescado, sésamo y mostaza

Con sésamo y salsa teriyaki
Contiene pescado, sésamo, frutos de cáscara y mostaza

Tallarines salteados con verduras
Contiene mostaza y gluten

Arroz frito con gambas, verduras, piña y huevo
Contiene crustáceos, frutos de cáscara, mostaza, gluten y huevo

Contiene sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

Arroz salteado con setas y maíz
Contiene frutos de cáscara, mostaza, gluten y altramuces

Salmón con salsa teriyaki y sésamo

Contiene sésamo, frutos de cáscara y gluten

Contiene sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

Acompañado de aguacate, salsa anguila y sésamo

Fideos udon salteados con verduras y gambas
Contiene crustáceos, mostaza y gluten

Bol de arroz sushi cubierto con langostino en tempura con spicy mayonesa, pollo crujiente y wakame, guarnido con tomate cherry

Bol de arroz sushi cubierto con dados de salmón, atún, gambas y aguacate acompañado con algas wakame

Bol de arroz sushi cubierto con dados de salmón, mango, aguacate y edamames, adornado con Tobiko

Bol de arroz de sushi con dados de aguacate y mango ,acompañado de wakame tomate cherry y cebolla crujiente

Bol de arroz sushi cubierto con laminas de salmón y aguacate decorado con ikura

Salmón, aguacate y tiras de alga nori. Sobre arroz sushi
Contiene pescado

Salsa ponzu
Contiene pescado y sésamo

Salsa especial
Contiene pescado y sésamo

Contiene pescado

Salmón flambeado con salsa Pozu, cubierto de sésamo y cebollino

Contiene pescado

Con o sin salsa de trufa
Contiene pescado

Contiene pescado

Atún flambeado con salsa Pozu, cubierto de sésamo y cebollino

Contiene pescado

Salmón salsa trufa

Atún

Atún picante Salsa spicy

Relleno de atún, salmón, pez mantequilla, surimi, aguacate, gambas y crujiente
Contiene pescado, lácteos, crustáceos y gluten

Gambas y aguacate
Contiene crustáceos

Contiene pescado

4 piezas Maki aguacate, 4 piezas Maki atún 4 piezas Maki mango, 4 piezas Maki salmón
Contiene pescado

Contiene gluten y sésamo

Contiene pescado

Contiene lácteos

Contiene pescado

Con salsa spicy
Contiene pescado

Salmón y queso philadelphia
Contiene pescado y lácteos

Contiene pescado

Aguacate y anguila
Contiene pescado y gluten

Surimi, aguacate y pepino
Contiene pescado

Contiene pescado

Aguacate y pepino

Gambas, aguacate crujiente y salsa spicy mayonesa envuelto en sésamo

Soft-shell crab tempurizado envuelto en sésamo. Salsa crispy
Contiene sésamo, gluten, moluscos y mostaza

Atún, aguacate, crujiente y salsa spicy mayonesa envuelto en sésamo
Contiene pescado, mostaza, sésamo y gluten
Contiene pescado, mostaza, sésamo y gluten

Langostino tempurizado y salsa spicy mayonesa cubierto de aguacate y salsa anguila
Contiene crustáceos, gluten y mostaza

Langostino tempurizado envuelto en finas algas. Salsa crispy
Contiene crustáceos, gluten y mostaza

Anguila, aguacate y queso philadelophia cubierto de anguila

Toro flameado cubierto de sésamo y salsa spicy mayonesa
Contiene pescado, sésamo y frutos de cáscara

Toro picado envuelto en sésamo con un toque de cebollino
Contiene pescado y sésamo

Langostino tempurizado y salsa spicy mayonesa envuelto en tobiko salsa crispy
Contiene pescado, crustáceos, mostaza y gluten

Gambas, aguacate y pepino envuelto en sésamo
Contiene crustáceos y sésamo

Langostino tempurizado envuelto en verduras tempurizado, salsa anguila
Contiene moluscos, gluten y mostaza

Salmón, aguacate, crujiente y salsa spicy mayonesa envuelto en sésamo
Contiene pescado, sésamo, mostaza y gluten

Pollo crujiente y aguacate cubierto de sésamo y salsa katsu
Contiene sésamo, frutos de cáscara y mostaza

Salmón, aguacate y queso philadelphia envuelto en sésamo

Queso philadelphia y aguacate cubierto de aguacate
Contiene lácteos

Salmón y aguacate cubierto de salmón y aguacate
Contiene pescado

Surimi, aguacate y pepino envuelto en sésamo
Contiene crustáceos, sésamo, frutos de cáscara y gluten

Surimi, aguacate y pepino envuelto en tobiko
Contiene crustáceos y pescado

Verduras tempurizadas cubiertas con sésamo y salsa anguila
Contiene sésamo y mostaza

Gambas, aguacate y pepino con salsa picante
Contiene crustáceos, sésamo y frutos de cáscara

Surimi y queso philadelphia cubierto con verduras tempurizadas
Contiene crustáceos, lácteos y gluten

Gambas, aguacate y pepino envuelto en sésamo

California palito cangrejo y aguacate con salsa mayonesa, cebolla y sésamo
Contiene crustáceos, sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

Salmón, queso crema y mango envuelto de salmón

Salmón, aguacate y salsa spicy mayonesa envuelto en cebolla crujiente y salsa anguila
Contiene pescado y mostaza

Cubierto de salmón y queso
Contiene pescado y lácteos

Gambas, aguacate, tobiko y salsa spicy mayonesa cubierto de salmón
Contiene pescado, crustáceos y mostaza

Pollo Katsu con lechuga, cubierto de cebolla crujiente salsa teriyaki

Anguila con mango y tempura, cubierto de salsa anguila

Palito cangrejo, aguacate y salsa spicy mayonesa envuelto en cebolla crujiente y salsa anguila
Contiene crustáceos, mostaza y gluten

Salmón y aguacate cubierto de salmón
Contiene pescado

Salmón, aguacate y queso crema cubierto de aguacate

Langostino tempurizado con queso, envuelto de salmón flambeado, con de salsa miel y mostaza

Salmón y aguacate envuelto en sésamo
Contiene pescado, sésamo y frutos de cáscara

Surimi, aguacate y pepino envuelto en atún, salmón, pez mantequilla, aguacate, gambas
Contiene pescado, crustáceos y gluten

Salmón y aguacate envuelto en salmón flameado y salsa de miel y mostaza
Contiene pescado y mostaza

Langostino tempurizado envuelto en finas algas salsa crispy
Contiene gluten, crustáceos y mostaza

Gambas, aguacate y pepino cubierto de aguacate
Contiene crustáceos

Salmón y aguacate envuelto en tobiko
Contiene pescado

California palito cangrejo, aguacate y pepino con salsa mayonesa y picantes
Contiene crustáceos, sésamo, frutos de cáscara, mostaza y gluten

Atún y aguacate cubierto de atún y aguacate
Contiene pescado

Atún, aguacate y pepinos con salsa picante
Contiene pescado, sésamo y frutos de cáscara

Pollo Katsu con queso crema cubierto de alga espolvorizos

Gambas, aguacate y pepino envuelto en tobiko
Contiene pescado y crustáceos

Salmón, ikura (huevas de salmón) y aguacate cubierto de salmón

Salmón, aguacate y pepinos con salsa picante

Cangrejo tempurizado envuelto de algas espolvorizadas, cubierto de spicy mayonesa y Kadaifi

Salsa spicy mayonesa
Contiene crustáceos, pescado, mostaza, gluten y lácteos

Pez mantequilla flameado y aguacate cubierto de aguacate y salsa de trufa
Contiene lácteos y frutos de cáscara

Gambas, aguacate y salsa mayonesa japonesa cubierto de cebolla crujiente y salsa anguila

Salmón y aguacate envuelto en sésamo y topping de goma wakame
Contiene pescado, sésamo y frutos de cáscara

Con salsa spicy
Contiene pescado y gluten

Contiene pescado

Con salsa ponzu

Contiene pescado

Gambas, aguacate y tobiko
Contiene crustáceos

Con salsa hoisin
Contiene gluten

Con salsa spicy
Contiene pescado y gluten

Con trufa o cebollino
Salsa de trufa
Contiene pescado y gluten

Con salsa anguila
Contiene pescado y gluten